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Spezialitäten

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Spezialitäten

<> Seit 2017 DryAged-Schrank für          den besonderen Fleischgenuss

<> Original Manchinger Leberkas

<> Luftgetrockneter Landschinken

     (6 Monate gereift)

<> Bestes Fleisch aus der eigenen            Zerlegung

<> Beste Gewürze von namhaften              Gewürzmühlen

<> verschiede Raucharten                        – jedem Produkt angepasst

<> Eigene Salamiherstellung im                Naturreifeverfahren

<> Eigene Rohschinkenherstellung

<> Wildfleisch aus eigenem Revier

Hauseigene Schlachtung

Tiere von Landwirten aus Manching und Umgebung, mit denen wir schon seit Jahrzenten zusammenarbeiten.

Eigene Schlachtung vor Ort seit 1951.

( EU – Zulassung seit dem 17.12.2008)

Bestes Fleisch aus der eigenen Zerlegung.

RIND – KALB – SCHWEIN – LAMM

Unser Mittagsmenü

Wir bieten täglich für Sie zubereite Mahlzeiten:

Zum Mittagsmenü

Unser Partyservice

Sie planen ein Fest?

Sie möchten daraus einen unvergesslichen Tag für Ihre Gäste und sich selber machen?

Dann helfen wir Ihnen gerne bei der Organisation und kümmern uns um:

Vorspeisen, Salate, Fingerfood und Hauptgerichte.

Gerne besorgen wir Ihnen bei Bedarf auch:

Geschirr und Gläser sowie das freundliche Personal =)

Wählen Sie aus einem vielfältigen Angebot an warmen Gerichten:
Hier geht es zu unserem Angebot an aktuellen Menüvorschlägen

So erreichen Sie uns

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Adresse

Bergstraße 1 –
85077 Manching
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